微辣酸爽的餐飲精選

“買了個白蘿蔔，放在冰箱裏把它給遺忘了，找出來時乾乾的，乾脆拿來做個醃蘿蔔條了。”食材明細主料白蘿蔔（一個）紅椒（兩個）輔料玫瑰米醋（適量）冰糖（適量）微辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）微辣酸爽蘿蔔條的做法步驟1、準備好材料...

食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料糖（適量）小紅辣椒（2個）鹽（適量）蘋果醋（適量）酸辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口酸辣白蘿蔔的做法步驟1、準備食材：新鮮的白蘿蔔，蘋果醋，鹽，糖，辣椒，涼白開2、蘿蔔洗淨切均勻薄片，因為選的個頭不大鮮嫩...

“1、因為單純是魚肉容易熟，無需太長時間。2、為了保持水分可以加蓋烤制。”食材明細主料草魚肉（1塊）輔料香菜（2棵）苦苣（適量）紅剁椒（2茶匙）配料姜（小塊）蒜（2瓣）辣椒油（1茶匙）酸辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）微波爐之酸辣烤魚的做...

“昨天上載本菜譜，今天猛然發現忘記重要一步，胡椒粉跟米醋的放入。想法設法添加和補充，似乎無法補充，特此重新發布在此向大家致歉。”食材明細主料水豆腐（200克）瘦肉丁（100克）榨菜絲（100克）木耳絲（適量）香菜（適量）水澱粉（適量）雞蛋液（...

食材明細主料青蘿蔔（一塊）輔料香油（1勺）辣椒油（1勺）香醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣爽口脆蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔，洗淨去皮。2、切絲。3、自制辣椒油。4、放鹽.生抽.香醋.香油。5、拌勻。6、裝...

“紅薯中的澱粉加熱後呈糊狀，使不耐熱且溶於水的維生素C得到了很好的保護。其中的礦物質對於維持和調節人體功能，起着十分重要的作用。含有蛋白質、氨基酸、維生素、脂肪、糖、微量元素、纖維素等營養物質。酸辣爽口涼...

“快手菜，土豆切了煮熟後熗拌，酸辣爽口。”食材明細主料土豆（5個）熱油（1勺）輔料熟白芝麻（1勺）葱花（1勺）蒜末（1勺）辣椒碎（1勺）生抽（3勺）蠔油（1勺）醋（2勺）白糖（半勺）小米椒（2個）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣爽口土豆片的做法步驟1、備...

食材明細主料雞爪（500克）輔料生抽（1湯勺）白米醋（1湯勺）芝麻油（1匙）鹽（適量）油（適量）白糖（1匙）姜（1塊）葱（1根）蒜頭（1個）小辣椒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口酸辣雞爪的做法步驟1、把雞爪加點生粉，花生油，用手抓一抓，再加水沖洗，反...

“清脆黃瓜條超級好吃，爽口又過癮。”食材明細主料黃瓜（適量）輔料小米辣（適量）醬油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鮮雞汁（適量）陳醋（適量）糖（適量）鹽（適量）蒜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸辣爽口黃瓜條的做法步驟1、成品圖。2、黃...

“今天沒買到蝦，買了一些雞腿，雞翅，雞胗和魚。買了早上吃的水果。”食材明細主料雞腿（兩個）香菜（一顆）葱（一顆）花生米（適量）黃瓜（一小段）檸檬（半個）輔料醬油（兩勺）鹽（一勺半）白糖（一勺）冰水（30克）蒜泥（三瓣）辣椒油（兩勺）花椒油（一勺）花生碎末（20克）酸...

“這道爽口酸辣選用的食材是大白菜幫的部分，經過爆醃的簡單製作，很是清爽可口，也是我家經常食用的一道小菜。”食材明細主料大白菜幫（4棵）薑絲（適量）白醋（適量）植物油（適量）輔料白糖（適量）鮮紅辣椒（適量）食鹽（適量）酸辣（口味）醃（工藝）一小...

“清香爽脆的豆芽菜，一大盤上桌秒光盤，加了胡蘿蔔和青辣椒，顏值提升了，營養也豐富了。”食材明細主料豆芽菜（400克）輔料胡蘿蔔（1棵）青椒（1個）葱（1段）食用油（2勺）調料醋（3勺）生抽醬油（2勺）鹽（3克）白糖（半勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“三伏天沒胃口，試試這道爽口酸辣土豆片吧！”食材明細主料土豆（適量）輔料小米辣（適量）小葱（適量）大蒜芝麻（適量）調料味達美初榨生抽（2勺）味達美柔香米醋（2勺）味達美醇鮮蠔油（1勺）鹽（少許）花生油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽...

“過年大魚大肉，腸胃和體重都覺得負擔。白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。蘿蔔含豐富的維生素A、維生素C等各種維生素；白蘿蔔中的膳食纖維含量非常高，通便排毒，多吃白蘿...

“夏天離不開的爽口.酸辣涼拌菜”食材明細主料黃瓜（一根）木耳（一把）烤花生米（適量）香菜（二顆）輔料大蒜（2粒）米醋（2勺）醬油（1勺）白糖（1勺）鹽（1勺）老乾媽醬（1勺）香油（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣爽口拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜.香...

“相對於一般的泡菜，這樣的做法簡單又快捷。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）白蘿蔔（1根）萵筍（1根）輔料鹽（適量）糖（適量）泡椒（適量）白醋（適量）薑片（適量）高度白酒（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）酸辣爽口泡菜的做法步驟1、將原材料洗淨，切...

“老公愛吃金針菇，寶貝也愛吃，老公愛吃辣的寶貝不愛吃辣的，愁人，買回金針菇每次都是拌兩份，昨天買的鹹菜還有一點今天買回來的金針蘑還發愁怎麼做呢，靈機一動他倆結合是不是不辣又有點微辣，應該很美味，和買回來金針蘑味道差不...

食材明細主料土豆粉（250g）青菜（兩顆）豆腐皮（一張）海帶絲（適量）輔料麻辣燙底料（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣酸爽土豆粉的做法步驟1、準備原材料，土豆粉，金針菇，海帶絲，青菜，豆腐皮2、花...

“做這道爽口酸辣土豆絲過程中用了冰水沖洗浸泡，所以吃起來非常爽口”食材明細主料蒜頭（適量）辣椒幹（適量）生薑（適量）土豆（300g）輔料鹽（適量）油（適量）白醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口酸辣土豆絲的做法步驟1、蒜頭剁...

食材明細主料滷豬耳（適量）輔料酸辣椒（適量）配料葱（適量）香油（適量）調味鮮（適量）滷汁（適量）酸辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣豬耳的做法步驟1、滷豬耳一個。2、切絲。加葱，香油，調味鮮。3、再放上一勺原滷汁，酸辣椒切碎。4、再倒...

“秋葵這個菜比較養胃裏面大量的粘性物質促進消化幫助腸胃吸收，經常吃，能降低人體膽固醇，降低血脂，可預動脈硬化、冠心病等心血管疾病。秋葵的吃法也是很多的我家喜歡拌着吃，重口味的超級爽口。”食材明細主料秋葵（500g）輔料...

“食材購買樂鮮網淘寶店：微店：Lexianwang”食材明細主料白蘿蔔（一根）韓國辣椒粉（適量）麪粉（3湯匙）輔料鹽（1湯匙）糖（1湯匙）番茄沙司（5湯匙）葱（2顆）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爽脆酸甜辣的做法步驟1、白蘿蔔削皮切斷...

“酸辣鮮香，蘸食解膩😋。”食材明細主料辣椒（兩個）香菜（200g）輔料蒜（適量）蠔油（適量）醋（適量）酸辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爽口酸辣蘸汁的做法步驟1、辣椒，切碎。2、香菜，切碎。3、蒜，切末。4、醃製，適量蠔油，醋拌入，拌勻，醃製入味...

“我是個地道的寧波人，所以喜歡吃比較清淡的東西。每次看到那些川菜、湘菜，看着好吃，可是我吃不了，因為受不了那些麻辣味，所以涼粉這種東西也沒接觸過。但是前幾天，朋友自己做了給我吃，説我一定會喜歡，結果吃後就一直念念不忘...

“雞爪別名：雞掌、鳳爪、鳳足禁忌人羣：1.雞肉性温，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便祕結者不宜食用。2.感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、膽囊炎、膽石症的人忌食。3.動脈硬化、冠心...