馬蘭米粉粑粑的家常做法的餐飲精選

馬蘭米粉粑粑怎麼做,馬蘭米粉粑粑的做法

馬蘭米粉粑粑怎麼做,馬蘭米粉粑粑的做法

2024-02-05
食材明細主料馬蘭(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)馬蘭米粉粑粑的做法步驟1、將馬蘭洗乾淨,瀝水。備用。2、用大鍋燒水燒開。轉小火。然後將馬蘭頭在開水裏面滾燙下,這時候將火開大,10秒鐘以內。將火關閉...
糯米粉餈粑怎麼做,糯米粉餈粑的做法

糯米粉餈粑怎麼做,糯米粉餈粑的做法

2024-01-08
“最喜歡吃粘食了,餈粑我的最愛!”食材明細主料糯米粉(120g)牛奶(100g)雞蛋(1個)輔料油(適量)糖(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米粉餈粑的做法步驟1、準備材料2、將牛奶倒入碗中,打入雞蛋攪拌3、倒入準備好的糯米粉,繼續...
糯米藕粑粑怎麼做,糯米藕粑粑的做法

糯米藕粑粑怎麼做,糯米藕粑粑的做法

2024-01-08
“糯米粑粑,具有藕的清香,香甜鬆軟”食材明細主料糯米麪(適量)藕(適量)輔料白糖(適量)清淡(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糯米藕粑粑的做法步驟1、取適量的藕刮皮洗淨,用刀切成碎末2、和麪取適量的糯米麪,把切碎的藕放入其中,在根...
玉米麪粑粑怎麼做,玉米麪粑粑的做法

玉米麪粑粑怎麼做,玉米麪粑粑的做法

2024-02-25
食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)輔料安琪酵母(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪粑粑的做法步驟1、用温水化開酵母2、加水將面攪成絮狀3、將面揉成光滑麪糰,揉麪要做到面光、手光、盆光,丸子只能...
煎紫米粑粑怎麼做,煎紫米粑粑的做法

煎紫米粑粑怎麼做,煎紫米粑粑的做法

2024-01-01
“紫米粑粑烤的話沒有工具,用油炸嘛,又覺得太膩。我是不放油直接煎。”食材明細主料紫米粑粑(兩個)輔料白糖(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎紫米粑粑的做法步驟1、紫米粑粑兩個。2、鐵鍋燒乾,不用放油。3、直接把...
時蔬湯粑粑的做法 家常菜:時蔬湯粑粑 時蔬湯粑粑怎麼做

時蔬湯粑粑的做法 家常菜:時蔬湯粑粑 時蔬湯粑粑怎麼做

2024-02-24
“湯粑粑是我們這邊的叫法,類似於麪疙瘩湯。小時候,爸媽常常做湯粑粑,不過爸媽做的比較樸素,就是純麪糰;我放了一些炒過的蔬菜進去,吃起來那個鮮香味美啊~!小嘚瑟一下,嘿嘿\(^o^)/~”食材明細主料麪粉(0.5杯)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)...
蒸玉米粑粑怎麼做,蒸玉米粑粑的做法

蒸玉米粑粑怎麼做,蒸玉米粑粑的做法

2023-12-28
食材明細主料玉米(2個)輔料糯米粉(大半碗)紅棗(適量)枸杞(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸玉米粑粑的做法步驟1、準備2條玉米,小碗大半碗糯米粉。2、用擦子把玉米擦碎。3、玉米里面加入白糖攪拌,再把糯米...
米漿粑粑怎麼做,米漿粑粑的做法

米漿粑粑怎麼做,米漿粑粑的做法

2024-01-01
食材明細主料大米(500g)米飯(125g)輔料酵母粉(3g)白糖(50g)雞蛋(3個)植物油(2勺)甜味(口味)煎(工藝)一天(耗時)簡單(難度)米漿粑粑的做法步驟1、大米洗淨浸泡5小時2、大米放入料理機,留下沒過大米約2毫米的清水,加入米飯打成米漿3、米漿中加...
雲南米漿粑粑的做法 雲南米漿粑粑的做法竅門 雲南米漿粑粑怎麼做

雲南米漿粑粑的做法 雲南米漿粑粑的做法竅門 雲南米漿粑粑怎麼做

2023-12-31
“大米磨漿後發酵,在平底鍋裏用小火慢慢烘烤而成的一種小餅,剛出鍋的米粑粑外殼金黃焦脆,內肉潔白軟潤,吃起來糯糯甜甜,十分可口”食材明細主料大米(200g)米飯(150g)輔料雞蛋(1個)酵母(1g)調料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普...
玉米粑粑怎麼做,玉米粑粑的做法

玉米粑粑怎麼做,玉米粑粑的做法

2023-12-27
食材明細主料甜玉米(2根)糯米粉(150g)麪粉(150g)輔料紅棗(適量)調料白糖(30g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米粑粑的做法步驟1、玉米粒剝好,洗淨瀝乾。加點清水,放入破壁機中,按果汁功能打成玉米汁。2、玉米汁中加入白糖,糯米...
烙米粑粑怎麼做,烙米粑粑的做法

烙米粑粑怎麼做,烙米粑粑的做法

2024-01-28
“米粑粑也就是米饃饃,烙米粑粑其實就是米發糕的水烙版。有點像北方的貼餑餑熬小魚兒,只不過這餑餑是米做的,也不熬小魚兒,而是在尖底鍋中燒一鍋底的水,然後把發酵完成的稠稠的米糊拍在鍋壁,蓋上蓋子,連烙帶蒸,米糊在鍋壁會流...
馬蘭頭粑粑的做法 #春食野菜香#馬蘭頭粑粑 馬蘭頭粑粑怎麼做

馬蘭頭粑粑的做法 #春食野菜香#馬蘭頭粑粑 馬蘭頭粑粑怎麼做

2024-01-11
“每逢清明前後我家都要做上這野菜(馬蘭頭)或蒿子粑粑,三月三吃蒿子粑粑也是我們這以往流傳下來的習俗。每次在做時一家人忙上忙下的開始從摘回來的野菜到和麪加料做法也是相當複雜的,一般做的多要一兩個小時才做成形,氣氛...
家常糯米粑粑如何做好吃又美味

家常糯米粑粑如何做好吃又美味

2019-12-06
準備時間:4分鐘    烹飪時間:15分鐘主料糯米粉:適量玉米粉:適量輔料白沙糖:適量酵母粉:適量具體步驟1.先把糯米粉,玉米粉,酵母粉拌均勻,先別放水,比例10:5:22.慢慢放水,加白沙糖,看個人喜好,甜或者...
糯米南瓜粑粑的做法 超Q彈的糯米南瓜粑粑 糯米南瓜粑粑怎麼做

糯米南瓜粑粑的做法 超Q彈的糯米南瓜粑粑 糯米南瓜粑粑怎麼做

2024-01-05
食材明細主料南瓜(半個)輔料白砂糖(5匙)椰蓉(4匙)糯米飯(10匙)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米南瓜粑粑的做法步驟1、準備好所有食材。2、蒸南瓜,十五分鐘左右,用高壓鍋蒸最好。3、把南瓜搗碎,加上糯米飯,白砂糖,攪拌均勻。4...
糯米糖粑粑怎麼做,糯米糖粑粑的做法

糯米糖粑粑怎麼做,糯米糖粑粑的做法

2024-01-05
“朋友的recette,自由也複製了一盤,粘糯香甜,很好吃。”食材明細主料糯米粉(1碗)輔料白糖(適量)水(適量)油(適量)桂花糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米糖粑粑的做法步驟1、適量糯米粉放到碗裏。2、在糯米粉里加入少量...
芝麻麪粉糯米粑粑怎麼做,芝麻麪粉糯米粑粑的做法

芝麻麪粉糯米粑粑怎麼做,芝麻麪粉糯米粑粑的做法

2024-02-23
食材明細主料糯米粉(適量)麪粉(適量)輔料糖(適量)配料油(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻麪粉糯米粑粑的做法步驟1、備糯米粉加糖揉勻。2、再揉進麪粉。3、做成小丸子。4、放進熱油鍋裏炸香炸黃。5、出鍋...
糖炒粘米粑粑怎麼做,糖炒粘米粑粑的做法

糖炒粘米粑粑怎麼做,糖炒粘米粑粑的做法

2023-12-29
食材明細主料粘米粑粑(適量)輔料白糖(適量)調料黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖炒粘米粑粑的做法步驟1、粘米粑粑。2、平底鍋抹少許油加入粘米粑粑。3、煎制幾分鐘加入清水煮沸。4、加入白糖翻炒即可。5、...
紅豆餡黑米粉粑粑怎麼做,紅豆餡黑米粉粑粑的做法

紅豆餡黑米粉粑粑怎麼做,紅豆餡黑米粉粑粑的做法

2024-01-02
食材明細主料黑米粉(130克)糯米粉(70克)輔料紅豆餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆餡黑米粉粑粑的做法步驟1、食材:黑米粉、糯米粉、紅豆餡、粽葉。2、將紅豆餡揉成圓球,待用。3、將黑米粉和糯米粉倒入大盆中。4...
特色玉米粑粑怎麼做,特色玉米粑粑的做法

特色玉米粑粑怎麼做,特色玉米粑粑的做法

2024-01-04
“農家玉米粑粑,好吃的玉米麪製品。”食材明細主料玉米粉(適量)輔料開水(適量)青菜(適量)粉絲(適量)臘肉(適量)豆腐(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)特色玉米粑粑的做法步驟1、用細玉米粉,我用的是自己家收的玉米加工的。用...
糯米粑粑怎麼做,糯米粑粑的做法

糯米粑粑怎麼做,糯米粑粑的做法

2024-01-09
食材明細主料糯米粉(適量)輔料白糖(適量)開水(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米粑粑的做法步驟1、放糖,然後倒開水,把白砂糖攪拌均勻(白砂糖可根據麪粉的量放或者個人喜好)2、把麪粉倒入,因為開水太燙的原因,我用筷子...
糯米粑粑的做法 鄉里糯米粑粑 糯米粑粑怎麼做

糯米粑粑的做法 鄉里糯米粑粑 糯米粑粑怎麼做

2024-02-24
食材明細主料濕糯米粉(適量)輔料糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米粑粑的做法步驟1、濕糯米加糖揉勻,。2、揉至光滑取適量的搓成條。3、如圖。4、放進熱油鍋裏油炸。5、翻面。6、炸至空心炸香脆即可...
糖油粑粑的做法 家常版糖油粑粑 糖油粑粑怎麼做

糖油粑粑的做法 家常版糖油粑粑 糖油粑粑怎麼做

2024-01-09
“糖油粑粑是湖南的著名小吃,正宗的糖油粑粑是炸的,而且要用一大鍋的油和糖來炒糖油,製造工藝精細講究,有特殊的製造過程。我這個應該算是家常版“糖油粑粑”的做法吧,雖然不是特別正宗的做法,但也是簡單又好吃的。”食材明...
大米粑粑怎麼做,大米粑粑的做法

大米粑粑怎麼做,大米粑粑的做法

2024-01-13
“米粑粑是武漢的一道名小吃,主要原料為大米,將大米磨成米漿,經過發酵,然後再放鍋裏煎至而成的一道美食,米粑粑外表呈金黃色,吃起來外焦裏嫩,同時還有淡淡酒香味,正因為他的這些特性深受大家的喜愛。記得小時候媽媽經常會做,那...
玉米粑粑的做法 簡簡單單做小吃——玉米粑粑 玉米粑粑怎麼做

玉米粑粑的做法 簡簡單單做小吃——玉米粑粑 玉米粑粑怎麼做

2024-02-27
“玉米在我的家鄉俗稱包穀,每年包穀成熟的季節,幾乎家家都會給自家的小孩做這道簡簡單單的小吃。做法雖簡單,但甜甜糯糯帶着包穀葉淡淡清香包穀粑粑,老人和孩子都愛吃。”食材明細主料帶葉糯玉米(3包)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工...
武漢米粑粑的做法 傳統小食----武漢米粑粑 武漢米粑粑怎麼做

武漢米粑粑的做法 傳統小食----武漢米粑粑 武漢米粑粑怎麼做

2024-02-26
“米粑粑是武漢非常傳統的早點。外焦裏嫩,帶有淡淡酒香,:以成對出賣而稱對耙,小孩則叫粑粑。從江漢平原傳入武漢市,成為市民愛吃的一種早點。其傳統的做法是,將大米浸泡磨成米漿,發酵後,在平底鍋裏,小火煎成。我則直接選...