這些吃法一定讓你回味無窮，小河魚怎麼做好吃

古語有云：姜太公釣魚，願者上鈎，我們經常會在生活中看到有人有這樣的愛好，帶上一個小板凳坐在河邊垂釣，一呆也許就是一整天，他們日出而作，日落而息，每當夕陽西下，他們總會有滿滿的收穫，而這些收穫就是我們的小河魚，好，那辛辛苦苦釣上來的小河魚，要如何做才能不枉費我們一天的辛苦呢?小河魚怎麼做好吃呢？今天小編就教大家幾種做法，我們一起來看一看吧!

小河魚怎麼做好吃

一、油炸小河魚

在小編的印象中，一直都覺得小時候的油炸食品真的超級好吃，所以為大家奉上今天的第一道菜——油炸小河魚，而且油炸的食物製作都超級簡單，我們接下來一起看看，首先準備好我們的主角——小河魚以及配料生薑、小葱、澱粉。

1.首先我們先要把我們的小河魚清理乾淨，放入盆中，備用。相信大家都知道如何去清理魚類，在這裏就不多説了。

2.接下來我們把生薑切成薄片，把小葱切段，放入盆中和小河魚一起，加上適量的料酒攪拌，並醃製7分鐘。

3.把麪粉加水調成糊狀，在其中加入食用鹽，胡椒粉，五香粉和花椒麪，將所有調料攪拌均勻，再加入幹澱粉。

4.將糊糊攪拌均勻之後，給小河魚上粉，放入盤中等待下鍋開炸。

5.熱鍋，放油，開炸，將小河魚炸至金黃，出鍋，裝盤，可以開吃啦!

二、青椒小河魚

第二道菜就是我們的青椒小河魚，青椒和小河魚搭配也有意想不到的效果哦!我們先準備好原料，準備好小河魚，青椒，蒜和姜以及生抽和若干調料。這也是非常家常的一道菜，非常簡單，新手同樣適用。

1.小河魚海鮮市場有賣，但是野生的小河魚味道更佳，把小河魚摘取內臟，洗淨，用鹽醃製一下。

2.熱鍋，加入油，將小河魚用油稍稍過一下再出鍋。

3.姜和蒜切末，青椒切絲，入鍋翻炒，放入小河魚，加入生抽，翻炒均勻，加入水，繼續翻炒，青椒小河魚出鍋!

今天小編給大家提供了兩種小河魚的家常做法，都是非常簡單的哦！如果你非常愛吃魚並且是一個廚房愛好者，那你可以動手實踐了哦，小編非常希望看到你的小河魚菜品哦！多吃魚對我們身體非常有好處，可以補充蛋白質和有機物，別看河魚雖然小，但是它的營養價值也不亞於那些體積龐大的魚類哦！在小編眼裏，油炸小河魚有着獨一無二的地位，青椒小河魚次之，大家也可以多多嘗試哦！歡迎分享，所以小河魚怎麼做好吃，你get了麼？小編要回到自家的廚房開始行動了哦!