土豆餅的做法 #媽媽的味道#土豆餅 土豆餅怎麼做
“農村長大的我，記憶裏最多的畫面是爸，媽種田，除草，施肥，收割（人工收割，那時候沒有收割機器）…………一系列的農活等着爸，媽去幹！！！！老媽忙滴時候，家裏要是沒有饅頭，就削一個土豆，抓點面，隨便烙點土豆餅，土豆餅出鍋時候的那個味道，至今難...
孜然狼牙土豆的做法 #媽媽的味道#孜然狼牙土豆 孜然狼牙土豆怎麼做
“土豆是我的大愛，也是物美價廉的蔬菜，小時候媽媽總會經常做狼牙土豆給我們吃，就不用花錢買零食啦。現在平時我家裏也總少不了買土豆備着，嘴饞的時候也會自己做來吃。”食材明細主料土豆（1個）輔料食用油（少許）鹽（適量）孜然粉（適...
煎豆腐的做法 “媽媽的味道”煎豆腐 煎豆腐怎麼做
“煎豆腐做好後香味撲鼻而來，嘗一口鹹香適中，讓人忍不住多吃兩碗飯。”食材明細主料豆腐（300g）輔料葱（2g）姜（1g）蒜（2g）紅椒（2g）鹽（2g）水澱粉（3g）料酒（1g）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、豆腐切厚片...
媽媽的味道 葱油餅 怎麼做，葱油餅 的做法 葱油餅
食材明細主料麪粉（適量）油（適量）十三香（一勺）輔料葱花（適量）鹽（一勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱油餅的做法步驟1、適量麪粉加水和成光滑的麪糰，不要太硬2、將麪糰趕成薄薄的餅3、倒適量油，使整張餅均勻沾上，然後撒上葱花，...
這道土豆燉雞湯有小時候媽媽做的的味道。
馬鈴薯的口感之所以吃起來口感軟糯，是因為馬鈴薯裏面含有豐富的植物澱粉，很有營養，但最有營養的應該是馬鈴薯和老母雞一起燉湯，老母雞湯含有大量的蛋白質和氨基酸，還有鈣、鐵、鎂等豐富的礦物質，營養高，土豆和老母雞煲出來的...
媽媽土豆絲怎麼做，媽媽土豆絲的做法
“還記得之前分享過一篇關於土豆的文章，那是訴説一道關於土豆泥的故事。在我看來，土豆總是那麼清新可愛，那麼富有可塑性和創造性，無論是酥脆的薯片還是軟糯的土豆泥還是粉滑爽口的土豆塊，只有你不會做，沒有你想不到的關於土...
自制臘腸（媽媽的味道），臘腸
“臘腸，在我們這邊，每年的過年都會做一些，以前是因為物質沒有現在這麼富裕，一年也就吃到幾次買的肉，要吃肉總要等着過年，把家裏養的過年豬，宰了，這樣才能有肉吃；可是，爸爸媽媽，總不能幾天就把肉都吃完吧，於是，我看爸媽，總是會把豬頭...
老媽餐廳——記憶中媽媽的味道
説到家常菜，記憶最深刻的肯定是媽媽做的，雖然離家已經很長時間了，也很長時間沒有吃到媽媽做的飯菜，但是“老媽”，能解決你的所有顧慮，能為你呈現媽媽的味道。酸辣藕尖：最近突然迷上了吃新鮮的藕尖，脆嫩的口感，伴着酸辣的口味，又...
老乾媽土豆怎麼做，老乾媽土豆的做法
食材明細主料土豆（285克）輔料葱段（適量）老乾媽（2勺）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）老乾媽土豆的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮）、葱段、老乾媽。2、將已清洗去皮的土豆切成片。3、接着，將切好的土...
媽媽味道煎餅卷菜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：一碗雞蛋：一個輔料鹽：少許花椒粉：少許五香粉：少許椒葉(小香葱)：少許水：酌量具體步驟1.麪粉倒入器皿，打入雞蛋。2.放入鹽、五香粉、花椒粉，加水(也可...
媽媽味道幹椒土豆絲如何做好吃又美味，零失敗
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆（中等個）：2個輔料幹辣椒：5個豬油：適量菜籽油：適量鹽：適量具體步驟1.挑兩個胖胖圓圓的土豆，（老土豆比新土豆做出來香），去皮，切成絲。2.幹辣椒切2cm小段。3.豬...
韭菜餅的做法 韭菜餅——媽媽的味道 韭菜餅怎麼做
“寶寶的早餐是一日三餐中最煩惱的。每天除了水餃，包子，牛奶就不知道要做什麼了，當然，水餃，包子都是超市買的速凍的那種。突然間很想媽媽的味道，那時候家裏很窮，媽媽用家裏自己種的麥子磨成的麪粉做餅給我們吃，媽媽做的餅是最...
懶媽媽的土豆燉牛肉怎麼做，懶媽媽的土豆燉牛肉的做法
“簡單的燉牛肉，適合做蓋飯”食材明細主料牛肉（500G）土豆（3個）胡蘿蔔（1根）大葱（1根）姜（1塊）輔料油（10G）鹽（3G）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶媽媽的土豆燉牛肉的做法步驟1、將牛肉切塊後放在鍋內煮熟，然後撈出備用。2、土豆、胡...
糖餅的做法 #媽媽的味道#――糖餅 糖餅怎麼做
“以麪粉和糖為主要原料加工而成。有多種口味和不同的製作方法。”食材明細主料麪粉（500g）白糖（適量）輔料色拉油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖餅的做法步驟1、準備麪粉2、温水和麪，逐漸加水，攪拌成雪花狀3、揉成...
韓式土豆餅如何做好吃又美味，媽媽的味道
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小洋葱：1只麪粉：100土豆：2只土雞蛋：2只輔料鹽：適量清水：適量糖：適量油：適量具體步驟1.土豆、洋葱洗淨去皮2.將土豆和洋葱切小塊3.放入破壁攪拌機，加適量水...
媽媽教我煎土豆餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：200香腸：100輔料精鹽：適量雞蛋：50鹽：適量五香粉：適量玉米澱粉：適量油：適量具體步驟1.把土豆切絲2.香腸切絲，和土豆放在一起3.放入五香粉，澱粉，鹽，雞蛋攪...
自制燒餅如何做好吃又美味，媽媽的味道
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油酥：適量麪粉：300輔料酵母粉：6無鋁泡打粉：2五香粉：適量白糖：5鹽：適量具體步驟1.麪粉裏放酵母粉白糖，泡打粉攪勻2.加入冷水拌的稍微軟的3.合成麪糰，很軟的...
藕餅的做法 媽媽的味道—藕餅 藕餅怎麼做
“蓮藕含大量蛋白質、澱粉、維生素B、維生素C、脂肪、糖類及鈣、磷、鐵等多種礦物質，具有很高的營養價值和食療保健作用。藕，磨成泥，做成餅，很適合孩子吃。”食材明細主料藕（2棵）輔料番薯粉（5勺）雞蛋（1個）鹽（5勺）茶油（10克）鹹鮮（口味...
媽媽味道雞蛋羹怎麼做，媽媽味道雞蛋羹的做法
“一直記得小時候媽媽給做的雞蛋羹，家裏條件有限，每次吃都印象深刻……”食材明細主料雞蛋（2顆）輔料涼開水（適量）醋（一匙）醬油（半匙）香油（適量）糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）媽媽味道雞蛋羹的做法步驟1、兩個雞蛋...
土豆蒸飯的做法 回味媽媽的味道---土豆蒸飯 土豆蒸飯怎麼做
“從大學之後很少回家，便很少能吃到媽媽做的美味。現在成為人妻，離家就更遠了，記憶裏的味道有點模糊。幾日前看到電視里美事節目，想起了這個蒸飯，於是嘗試着自己做了一回。”食材明細主料土豆（5個）麪粉（適量）玉米麪（適量）玉米混...
燻肉大餅的做法 #媽媽的味道#燻肉大餅 燻肉大餅怎麼做
“東北的燻肉大餅，特別喜歡吃。”食材明細主料麪粉（350g）温水（210ml）鹽（1g）低粉（適量）輔料肉湯（適量）油（適量）五香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燻肉大餅的做法步驟1、麪包機中依次放入温水，鹽，中筋麪粉，啟動一個和麪程序。2、和麪...
醃菜加工這是媽媽的味道
大家都喜歡吃媽媽或者外婆奶奶做的醃菜，白粥裏面放帶你那種醃菜，味道不説多好，但是那一碗粥就會以驚人的速度消失，當吃多了，也會有人抱怨，怎麼整天吃醃菜，但是如今長大了，不管去哪裏都喜歡帶家裏的醃菜到世界的任何一個角落，在...
酸辣土豆絲的做法 #媽媽的味道#酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做
“炒土豆絲應該是媽媽們都會做也最常做的菜吧？世上最難忘的美食都是媽媽做的，並不一定是媽媽做的真那麼好吃，只是我們忘不了媽媽的味道和濃濃的母愛”食材明細主料土豆（1個）芹菜（適量）乾紅辣椒絲（適量）輔料白醋（2小匙）鹽（1小匙）酸...
豆沙包 豆沙包怎麼做，豆沙包的做法 ‘媽媽的味道’
食材明細主料紅豆（一碗）紅棗（一碗）麪粉（適量）輔料白糖（適量）水（適量）酵母粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙包的做法步驟1、發老面:這是老媽發的面。一碗麪粉加一碗水三分之一袋的酵母粉，23℃室温下醒發大概15個小時。...
葱油餅如何做好吃又美味，媽媽的味道
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥面：100大葱：0.5根輔料五香粉：適量食用油：適量食鹽：適量具體步驟1.取小麥面放到盆裏，加上水用筷子向一個方向攪拌，直到攪的面盆裏沒有乾麪後蓋上蓋子...