蛋皮雜炒怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料蛋皮（1張）菠菜（135克）大白菜（125克）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮雜炒的做法步驟1、食材：蛋皮。2、菠菜（已去根洗淨切段）、大白菜（已清洗切開）、胡蘿蔔（已清洗去皮切絲）。3、將蛋...

“炸豬皮在廣東也稱為浮皮。炸豬皮無論是用來炒，還是燜，都非常好吃，相當入味。記得小時候媽媽曾經用沙子爆過一次（那時候不是油炸的。），我們經常當零嘴偷吃，可能做起來麻煩吧，後來就沒做過了。在一次偶然的機會，居然讓我發現了...

“家庭聚會，朋友聚會，整理冰箱。。。避免不了有些邊角餘料，丟掉可惜，不如我們就用這邊邊角角的餘料做一道清淡可口的素菜。哈哈混搭是我的強項。其菜營養豐富。清淡爽口。味道也超讚。”食材明細主料木耳（50g）雞蛋（2個）黃瓜（10...

食材明細主料雜糧飯（適量）輔料菜青（適量）雞蛋（1個）調料鹽（適量）南德調料（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜糧蛋炒飯的做法步驟1、菜青清洗乾淨。2、起鍋熱油。3、放雞蛋炒散。4、放菜青翻炒。5、菜青變軟下雜糧飯（我這個...

“無論是給大人，還是小朋友，都會被顏色所吸引，味道也很好呢。如果喜歡我的菜，就成為粉絲吧，關注我喲，我會用最簡單的做法教大家做出美味的菜餚。”食材明細主料米飯（一碗）雞蛋（兩顆）黃瓜（半根）火腿（一塊）醃蘿蔔（一條）葱花（少許）輔料鹽（半...

“營養搭配適當，味道鮮美。”食材明細主料冷飯（100g）雞蛋（1個）輔料豌豆（1勺）胡蘿蔔丁（1勺）玉米粒（2勺）菜葉（50g）調料鹽（適量）油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬蛋炒飯的做法步驟1、油熱以後，放入豌豆，胡蘿蔔和玉米粒翻炒。2、...

“冰箱剩菜(2個西紅柿，2個香菇，半個黃瓜，3個雞蛋)一起炒了。”食材明細主料西紅柿（2個）香菇（2個）雞蛋（3個）輔料黃瓜（半個）調料生抽（少許）鹽（適量）花椒粉（少許）油（適量）葱（少許）蒜末（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬炒雞蛋的做法步...

食材明細主料豆腐皮（1張）金針菇（1包）油菜（6棵）胡蘿蔔（1根）輔料葱薑蒜花椒油（適量）調料生抽（20ml）蠔油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆皮炒雜蔬的做法步驟1、豆腐皮切絲，金針菇去老根泡洗乾淨，胡蘿蔔去皮切絲。2、油菜放洗米...

“這個菜也是我第一次做，還不錯。口感還是蠻豐富的。”食材明細主料皮蛋（適量）青辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒皮蛋的做法步驟1、配菜和佐料2、...

食材明細主料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）雞蛋（2個）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬炒蛋的做法步驟1、材料洗淨切好。2、鍋裏熱油打入雞蛋煎熟備用。3、再熱油爆香蒜末...

“這還是上個月的菜譜呢，當時德國姑娘還是我家房客，為了讓她知道中國的麪條不只僅於意麪這麼簡單，還有我們廣東的這種全蛋面！為此，特意去華人超市買了一包一公斤裝的這種全蛋面回來，一公斤太多了，所以要變着法了用不同的做法...

“喜歡用多種時令蔬菜與粉皮搭配來炒着吃，自制粉皮筋道韌性，蔬菜品種豐富，營養均衡。”食材明細主料粉皮（適量）捲心菜（適量）筍（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）甜豆角（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）米糠油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料薏米：30小米：30黑米：30瘦肉餡：50皮蛋：1個輔料香菇：2朵蝦皮：10鹽：適量雞精：適量胡椒粉：適量葱絲：少許具體步驟1.薏米、黑米洗淨用水浸泡2小時，小米洗淨。鍋中水開...

食材明細主料魷魚絲（適量）香菇（適量）豆腐（適量）輔料榨菜（適量）皮蛋（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魷魚皮蛋大雜燴的做法步驟1、魷魚絲泡發。2、香菇泡發，切絲。3、豆腐切塊。4、榨菜切絲。（不喜歡可以不放）。5、準備2個皮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘皮蛋即松花蛋，味道鮮滑爽口，且具有一定的要用價值。中醫認為有治療牙疼、眼疼、高血壓等病症之功效。雜糧粥精選大米、糯米、紫米、糙米、紅豆、薏仁、...

食材明細主料豆腐皮（1張）金針菇（1把）輔料青椒（3個）胡蘿蔔（1個）木耳（適量）調料葱（適量）生抽（20ml）蠔油（2勺）白糖（5g）姜（適量）蒜（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬炒豆皮的做法步驟1、豆皮洗淨，青椒胡蘿蔔切片，金針菇去根，木...

“麪皮一般人家都是下着吃，可是老是這樣吃也沒意思啊就想着換個新花樣來炒着吃別説味道還真不錯一家人吃的可樂呵了”食材明細主料麪粉（適量）輔料青紅辣椒（適量）大葱（適量）雞蛋（適量）薰幹（適量）豬肉（適量）菜子油（適量）配料糖（適量）鹽（適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：100蒜苗：20蝦皮：20西葫蘆：100萵筍：100輔料生抽：1勺糖：5花生油：1勺姜：2片葱：10香醋：半勺鹽：5具體步驟1.蝦皮浸泡去掉鹽水。2.年糕切片待用。3.西葫蘆、萵筍洗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔粒：適量雞蛋：3個青豆粒：適量玉米粒：適量米飯：500輔料鹽：適量雞精：適量鮮辣粉：適量葱花：適量具體步驟1.玉米，青豆，胡蘿蔔放入開水中焯水後瀝乾水分備用2.雞...

“蒜薹雞蛋雜炒”食材明細主料雞蛋（1個）蒜薹（200克）胡蘿蔔（20克）豬肉（20克）輔料油（15克）鹽（2克）醬油（5克）雞精（3克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹雞蛋雜炒的做法步驟1、雞蛋炒熟備用2、鍋中加入適量的油，加入豬肉和葱炒香3、加...

食材明細主料雞蛋（4個）香菇（4朵）輔料袖珍菇（適量）金針菇（適量）火腿（適量）葱（適量）配料蠔油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒雜菇的做法步驟1、香菇洗淨切片，袖珍菇洗淨撕開，金針菇撕開洗淨並...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蟹味菇：適量茶樹菇：適量木耳：適量圓白菜：適量蒜鹽：適量高湯精：適量白糖：適量橄欖油：適量輔料具體步驟1.坐鍋點火倒入橄欖油，放入雞腿菇、蟹味菇、茶樹菇煸炒片...

食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（適量）紫甘藍（適量）火腿腸（適量）配料小葱（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打入米飯中，用調羹拌勻，注意把米飯壓散，均勻裹上蛋液（如圖）。2、紫甘藍、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芹菜雜糧皮蛋粥用到了含有豐富纖維素的芹菜以及含有粗纖維的雜糧還有有獨特滋味的皮蛋作為佐料熬製成的粥品，在一個新的早晨，來一碗熱氣騰騰的芹菜雜糧...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（三個）白菜梗（適量）米飯（適量）肉末（適量）辣椒（少許）火腿（適量）調料鹽（少許）玉米油（10克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋雜蔬炒飯的做法步驟1、準備所需要的材料。2、第一步煎韭菜雞蛋。3、煎好再倒入...