肉粽子的的餐飲精選

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘肉粽子的做法較為簡單易上手，是一道以豬肉、糯米以及粽葉為主要原材料製作而成的特色美食。具有口感香糯、鮮美可口的特點。其中，糯米富含維生素，具有改...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：2000去皮綠豆：700鹹蛋黃：20個五花肉：500粽葉（新鮮）：750水草繩：適量輔料具體步驟1.將糯米用清水淘洗幾次後放在大盤中，注入清水，水量沒過糯米，浸泡20分鐘。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料江米：500雞肉：200香菇：100輔料粽子葉：適量馬蓮草或線繩：適量醬油：少許鹽：少許姜粉：少量胡椒粉：少許澱粉：少許香油：適量具體步驟1.江米放水泡兩個小時把水倒出再...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料酒：適量糖：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.先把粽葉之前就煮好洗淨,泡上.豬肉切成小丁，加入澱粉，醬油，鹽，糖和白酒醃製幾個小時入味。2.糯米洗淨泡上一天...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉排：1/2斤幹粽葉：1把輔料醬油：適量具體步驟1.五花肉排洗淨切小塊，加入所有醃料A拌勻，靜置約2小時至入味備用。2.圓糯米洗淨，泡水2小時，瀝乾後加入調味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粽葉：適當輔料糯米：適當蜜棗：適當香油：2勺鹽：少許具體步驟1.粽葉買回來、記得用開水煮一下、撈出清洗、備用。，，2.糯米清洗完、控水、在放油、鹽3.蜜棗4...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：適量雞肉：適量香菇：適量蝦米：適量板栗：適量紅豆：適量白果：適量醬油：適量白糖：適量砂茶粉：適量鹽：適量粽葉：適量粽繩：適量輔料具體步驟1.將糯米洗淨，煮成糯米飯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用剪刀剪成合適的片，葉柄處抽脈絡為線，洗淨後放進加了鹽和少許油的鍋裏煮約5分鐘，放進冷水中泡洗；2.糯米分兩份，一份加鹽、胡蘿蔔丁、凍豌...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：1200豬肉(肥瘦：1200輔料醬油：80鹽：10味精：4白酒：10白砂糖：6具體步驟1.糯米放在淘籮內，淘淨後在水中靜放15分鐘，瀝乾水，然後將米倒入木盆內，依次加糖，適量精...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料粽葉：幾片棕櫚葉（或棉線）：幾條糯米：適量肉：適量輔料醬油：適量老抽：適量糖：適量酒：適量鹽：適量具體步驟1.山上摘的天然綠粽葉洗淨，晾乾！2.棕櫚葉洗乾淨，撕成條。3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：250粽葉：10張火腿：50輔料鹽：5醬油：4味精：2具體步驟1.糯米淘洗乾淨加調味料拌勻，火腿切成小粒。2.半粽葉放入沸水中煮成青色，撈起放在冷水中洗淨後浸於水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：500雞腿：2個香菇：4朵台灣香腸：2根粽葉及繩子：若干輔料具體步驟1.A、準備粽葉如果是新鮮粽葉，提早2個小時浸泡，清洗乾淨就可以。如果是幹粽葉，則需提早一...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米：三斤五花肉：一斤香菇：適量花生：適量輔料鹽：適量醬油：適量雞精：適量五香粉：適量具體步驟1.糯米提前一晚浸泡。米撈出來控水，加花生，加入適量鹽，五香粉，醬...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：4斤五花肉：一條粽葉：一包輔料糖：適量鹽：適量老抽：適量生抽：適量棉線：適量具體步驟1.粽葉頭一天晚上泡水，剪去葉頭的葉梗。特別綠的粽葉最好不要買，往往...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料肥瘦豬肉：適量糯米：適量輔料鹽：適量老抽：適量生抽：適量具體步驟1.準備粽子葉，和繩子（我用的是綠麻的皮，這樣更天然）2.瘦肉切成條，用老抽和生抽提前一天醃製，...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘端午節吃粽子，這是中國人民的一大傳統習俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。端午將近中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料粽葉：一百張鹹草繩：六十根五花肉：八兩蘑菇：十二朵左右花生：七兩糯米：三斤五香粉：25g輔料具體步驟1.粽葉和鹹草繩先煮一下（三分鐘左右），粽葉顏色變青綠色即可，然...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料圓糯：酌量五花豬肉：300公克粽葉及水草繩：適量輔料鹽：1/3匙醬油：1/3碗米酒：少量味精：少量具體步驟1.豬肉切成5公分條，用醬油、米酒、味精浸泡一夜2.糯米用浸過...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘相信大家都吃過蛋黃鮮肉粽吧，可是大多數人都不懂得如何製作蛋黃鮮肉粽，不懂得肉粽子的做法，但是外面蛋黃鮮肉粽既不乾淨衞生，含油量又多，這讓許多嘴饞的小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料精瘦五花肉：一斤糯米：500粽葉：一包輔料老抽：少許腐乳：一塊具體步驟1.五花肉切成三釐米塊，2.放入腐乳，十三香，鹽，味精，糖，抓勻入味三小時。3.糯米泡一天後，混...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：200黃米：200蔓越莓幹：100輔料具體步驟1.將幹粽繩用開水燙煮兩三分鐘至柔軟，撈出後用冷水衝淨，備用。2.糯米、黃米混合後淘淨，加入蔓越莓幹拌勻。3.選2...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米：適量輔料粽子葉：適量白糖：適量具體步驟1.糯米用水泡30分鐘2.用粽子葉包起來，包的時候要用筷子把米塞到最底部！3.綁起來，綁的這個忘記叫什麼了！4.包...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料糯米：適量豬肉：適量鹹蛋黃：適量蝦米：適量粽葉：適量輔料料酒：適量鹽：適量雞精：適量醬油：適量十三香：適量蒜蓉：適量薑汁：適量具體步驟1.糯米洗乾淨撈出，加入鹽，雞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料白糯米：500蜜棗：8個五花肉：8塊鹹蛋黃：4個輔料鹽：1勺味精：1勺醬油：25ml糖：1勺薑末：3具體步驟1.糯米泡3小時以上，粽葉泡好後煮一下去味增強韌性2.開始包，重點是捆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：適量幹粽葉：適量雞腿：適量鮮香菇：適量輔料洋葱：適量生薑：適量料酒：少許蠔油：少許老抽：少量胡椒粉：適量鹽：適量白糖：少許味精：少許植物油：適量具體步驟1.雞腿去...