司康的餐飲精選

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青椒豆乾司康怎麼做,青椒豆乾司康的做法

青椒豆乾司康怎麼做,青椒豆乾司康的做法

2024-01-11
“做完臘腸司康,瞥見桌上的豆乾小零食。這東西,好些日子沒人動過了。雖不至於很快過期,但一直這麼放着也感覺不是個事兒。思想着可以用來做菜,卻一下子接通了剛剛的臘腸司康。對呀,為什麼不可以用它來做個鹹口的點心呢?就司...
小南瓜司康怎麼做,小南瓜司康的做法

小南瓜司康怎麼做,小南瓜司康的做法

2024-01-04
“司康一發不可收拾,女兒喜歡吃上香軟的麪包,而我喜歡一早上滿屋飄滿面包和咖啡的味道~家的味道。”食材明細主料高粉(150g)白糖(40g)奶粉(10g)橄欖油(20g)蛋液(25g)輔料水(60ml)鹽(2g)酵母(3g)食用色素(適量)山楂餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿...
紅薯司康怎麼做,紅薯司康的做法

紅薯司康怎麼做,紅薯司康的做法

2024-01-02
食材明細主料低筋粉(150克)紅薯泥(75克)細砂糖(20克)葡萄乾(10克)黃油(30克)全蛋液(25克)鮮奶油(30克)牛奶(10克)輔料無鋁泡打粉(3克)鹽(1.5克)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯司康的做法步驟1、蒸熟的紅薯壓成泥。2、把低筋粉、砂...
英式奶油司康怎麼做,英式奶油司康的做法

英式奶油司康怎麼做,英式奶油司康的做法

2024-02-01
“上載的上一個菜譜的步驟圖不知道為什麼打不開,所以親們我又從新上載了一個~”食材明細主料低筋麪粉(250g)泡打粉(8g)葡萄乾(50g)淡奶油(200ml)輔料糖(50g)鹽(1g)果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)英式奶油司康的做法步驟...
酵母版蜜豆司康怎麼做,酵母版蜜豆司康的做法

酵母版蜜豆司康怎麼做,酵母版蜜豆司康的做法

2024-02-23
“前天做了一款添加泡打粉的司康,如果你對泡打粉介意的話,這款酵母版司康一定會讓你吃的更安心的,只不過等待時間長些,沒有泡打粉版司康來的快速。”食材明細主料高粉(150克)輔料酵母(3克)牛奶(60克)蛋液(15ml)蜜豆(適量)玉米油(30克...
黑糖味噌司康餅怎麼做,黑糖味噌司康餅的做法

黑糖味噌司康餅怎麼做,黑糖味噌司康餅的做法

2023-12-28
“味噌的司康,甜鹹口,叫人好奇最簡單快捷的點心,熱食外酥內軟,口感尚可,”食材明細主料低筋粉(100克)黑糖(10克)泡打粉(3克)黃油(20克)牛奶(50克)味噌(10克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑糖味噌司康餅的做法步驟1、用料:低筋面...
蜜豆司康怎麼做,蜜豆司康的做法

蜜豆司康怎麼做,蜜豆司康的做法

2024-02-23
食材明細主料低粉(200克)細砂糖(30克)輔料鹽(0.5勺)黃油(50克)蛋液(30克)牛奶(80克)蜜豆(適量)泡打粉(8克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜豆司康的做法步驟1、低粉、泡打粉、鹽混合過篩。2、加入黃油、糖,搓勻。3、搓成小粒。4...
香蕉司康怎麼做,香蕉司康的做法

香蕉司康怎麼做,香蕉司康的做法

2024-01-28
“一覺醒來,法棍神祕失蹤!早餐吃什麼?!這感覺好似正在上升的電梯驟然墜落,自由落體加速度,轟然墜地。早餐吃什麼?空空的胃亟待填充。。。。香蕉司康,前一陣種的草。香蕉還在,這個快手點心,大概可以填補早晨的虧空。先灌下那碗豆...
燕麥司康餅怎麼做,燕麥司康餅的做法

燕麥司康餅怎麼做,燕麥司康餅的做法

2024-01-08
“司康餅,下午茶漂亮盤架上的必備款。搞過烘焙的人都知道,最入門、最省事、最不易失敗的麪包,只有司康,沒有之一。參考著名美食達人君之的方子,用酵母冷藏發酵法,而不是一般做司康餅的泡打粉速發法。”食材明細主料普通麪粉...
藍莓果乾雜糧司康的做法 藍莓果乾雜糧司康(酵母版) 藍莓果乾雜糧司康怎麼做

藍莓果乾雜糧司康的做法 藍莓果乾雜糧司康(酵母版) 藍莓果乾雜糧司康怎麼做

2024-02-01
“司康Scone是介於麪包和蛋糕之間的一種西式點心,是英式下午茶的主角,也是早餐桌上的常客。Scone既可以做成甜的,也可以做成鹹的,最傳統的司康通常為三角形,以燕麥為主要原料,我偏愛的是摻了雜糧、加了果乾的司康;自己晾曬的...
葡萄乾司康餅的做法 旅行青蛙的葡萄乾司康餅 葡萄乾司康餅怎麼做

葡萄乾司康餅的做法 旅行青蛙的葡萄乾司康餅 葡萄乾司康餅怎麼做

2024-01-07
“一款近期十分火爆的遊戲——旅行青蛙,雖然《旅行青蛙》設計師説這青蛙是丈夫不是兒子,但我想不論這人物設計是誰,也依然會迷倒不少玩家。我們會牽掛它究竟去哪裏了,寄了什麼明信片回來,為了不讓它捱餓,每次回來還要幫它備...
全麥葡萄乾司康怎麼做,全麥葡萄乾司康的做法

全麥葡萄乾司康怎麼做,全麥葡萄乾司康的做法

2024-02-26
“司康(scone),是英式快速麪包(QuickBread),它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形,以燕麥為主要材料,將面...
紅棗核桃司康怎麼做,紅棗核桃司康的做法

紅棗核桃司康怎麼做,紅棗核桃司康的做法

2024-01-09
“司康,是一款英式小點心,屬於快速麪包,其口感介於麪包和餅乾之間,外面酥脆,內裏鬆軟。司康最原始的造型是三角形,將麪糰擀開,切成三角形狀放入烤箱烘焙即可。後來,司康的口味不斷髮展和改良,形狀也不再是簡單的三角形,可以做成...
爆漿藍莓司康怎麼做,爆漿藍莓司康的做法

爆漿藍莓司康怎麼做,爆漿藍莓司康的做法

2024-01-05
“烤箱門修好,開合自如,也沒有了不時的咔咔巨響,看起來似乎還不錯,不知道性能怎樣。要了個烤箱温度計,空箱測温,嚇了一跳。上下火各設180度,温度計指針最終停在200~250中間。不熟悉烤箱狀態,不敢一開始就烤麪包蛋糕。要不~整點...
朗姆葡萄乾司康的做法 【朗姆葡萄乾司康】 朗姆葡萄乾司康怎麼做

朗姆葡萄乾司康的做法 【朗姆葡萄乾司康】 朗姆葡萄乾司康怎麼做

2024-02-29
“昨晚烤了金牛角麪包和這個朗姆葡萄乾司康給女兒坐車吃。司康是我第一次做,沒想到司康原來很好吃的啊,外焦裏嫩哦非常香。做的時候,臨時想到用朗姆酒搭配葡萄乾,味道超乎意料的好,如果沒有朗姆酒,只用葡萄乾的話,也可以,但是...
葱香罈子肉方便麪司康的做法 電餅鐺版葱香罈子肉方便麪司康 葱香罈子肉方便麪司康怎麼做

葱香罈子肉方便麪司康的做法 電餅鐺版葱香罈子肉方便麪司康 葱香罈子肉方便麪司康怎麼做

2024-01-05
“一小碟方便麪,一小碗罈子肉——確切地説,是罈子肉的肥膘,瘦肉近乎於零,先後出現在案台上。然後就有了把它們整合在一起的想法。剛剛弄了一個青醬的司康,忍不住又想把這肉膘和方便麪變成司康。肉膘就是油,司康中也不用額外...
核桃培根司康怎麼做,核桃培根司康的做法

核桃培根司康怎麼做,核桃培根司康的做法

2024-02-23
“昨天做蛋撻還剩下一點淡奶油,不用要壞掉了,於是想到了做這個司康。因為兒子喜歡吃鹹的,就做了個鹹味的司康。把牛奶換成了淡奶油增加了奶香味,加上核桃和培根的完美結合,真是太好吃了!”食材明細主料低粉(170克)雞蛋(1個)淡奶...
牛油果司康怎麼做,牛油果司康的做法

牛油果司康怎麼做,牛油果司康的做法

2024-01-08
“這段時間迷上了牛油果。它獨特的味道和香氣,讓我痴迷。上次做了蔓越莓司康,奶加過了,沒整成型,這次做了牛油司康。金黃的色澤,嫩綠的牛油果,外酥裏嫩的口感,成品完美呈現😍”食材明細主料低粉(200g)牛油果(1個)輔料綿白糖(50g)無...
切達芝士香葱司康怎麼做,切達芝士香葱司康的做法

切達芝士香葱司康怎麼做,切達芝士香葱司康的做法

2024-01-28
“這個切達芝士是鹹口的適合熱着吃,很香很香的,加了香葱味道真是滿屋飄香,切達芝士的鹹再加了鹽這個司康就是鹹味的,所以越吃越想吃。做司康餅是非常簡單的,整過過程不到一小時就可以完成的。如果想吃麪包又不想花費很長時...
羊角司康怎麼做,羊角司康的做法

羊角司康怎麼做,羊角司康的做法

2024-01-03
“司康餅吃起來有黃油的醇香味道,口感是外酥內軟,時間放得太久的話,整體變軟,口感會差一些。之前我也做過司康餅,都是三角形或者圓形,非常簡單。這次的司康餅,做成了羊角形,更好看。此配方可以做5個羊角司康,用東菱12L小烤箱的...
牛油果芝士司康怎麼做,牛油果芝士司康的做法

牛油果芝士司康怎麼做,牛油果芝士司康的做法

2024-01-28
“英式下午茶中的司康離不開油脂,特別是黃油,如此高的黃油在享用的時候,有滿滿的罪惡感,突發奇想用牛油果代替黃油,用芝士粉增加奶香味道,沒有糖,略帶鹹味的口感,更令人心曠神怡。”食材明細主料牛油果(一個)低粉(250克)芝士粉(40...
雙莓核桃司康怎麼做,雙莓核桃司康的做法

雙莓核桃司康怎麼做,雙莓核桃司康的做法

2024-02-26
“司康餅是蘇格蘭人的快速麪包。司康餅可以做成甜的口味,也可以做成鹹的口味,除了可以做為早餐之外,也可以當成點心。今天我做的這款司康是甜味的。添加了,核桃仁蔓越莓和藍莓幹非常的好吃,很適合搭配早餐食用。其色澤金黃...
酥粒英式司康怎麼做,酥粒英式司康的做法

酥粒英式司康怎麼做,酥粒英式司康的做法

2024-01-09
“非常好吃的一款點心,很適合做下午茶,亦或是搭配早餐都是極好的。鬆軟的司康搭配上新鮮的紅豆內餡,表明撒上酥粒點綴少許蜜紅豆,烤制過後的司康無與倫比的美味!此食譜為6連模具六隻。”食材明細主料低筋麪粉(170g)細砂糖(50g...
椰棗司康的做法 甜美下午茶—椰棗司康 椰棗司康怎麼做

椰棗司康的做法 甜美下午茶—椰棗司康 椰棗司康怎麼做

2024-02-27
“小餅乾盒再次發揮作用,裝滿盒後,真是滿足感也滿滿滴(*^__^*)這次糖加的很少,但是有甜甜的椰棗和葡萄乾,還有巧克力,甜的剛剛好!裝盒後,果真是瞬間提升了一個檔次……哈哈哈~”食材明細主料麪粉(250g)黃油(60g)小蘇打(4g)泡打粉(2g...
蔓越莓巧克力司康的做法 【蔓越莓巧克力司康】:人人都能做出好味道 蔓越莓巧克力司康怎麼做

蔓越莓巧克力司康的做法 【蔓越莓巧克力司康】:人人都能做出好味道 蔓越莓巧克力司康怎麼做

2024-02-10
“(製作前請先看Tips)司康,又叫Scone,是簡單快手又討人喜歡的傳統英式茶點。即使是非常忙碌的時刻,即使是廚房小白,也可以輕鬆完成。這款“蔓越莓巧克力司康”,絕對是經得起考驗的一款,可以説是大小通吃。家庭DIY,選用的都是很...