冬瓜炒茄子的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料乾貝：少許冬瓜：一片輔料具體步驟1.把冬瓜切片.並且把皮切掉2.切好一盤冬瓜.洗一下3.蒜頭切一點4.乾貝用水泡一下把髒東西泡掉5.油熱好後.先放入蒜頭.再...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：適量紅青椒：適量薑絲：適量葱：適量輔料油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.把冬瓜切成小塊，從中切成絲條，就像豬腰花一樣2.鍋一定要洗乾淨，要不然會粘鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料冬瓜：適量筍乾：適量鹽：適量雞精：適量色拉油：適量葱花：適量輔料具體步驟1.先把冬瓜去皮和籽。2.先把冬瓜去皮和籽。3.把筍乾切好。4.把筍乾放入水裏浸泡一會...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮑魚：5個冬瓜：適量輔料醬油：3勺鹽巴：少許具體步驟1.冬瓜切小塊2.用牙刷將鮑魚帶殼一起刷乾淨，刮刀，十字樣，放入裝有醬油，大蒜跟姜的碗中醃製十分鐘。3.冬瓜放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：500輔料姜：適量大蒜：適量豆瓣醬：適量醬油：適量糖：少許具體步驟1.把洗淨的東瓜切成這樣大小的塊2.先放油，把油燒到五成熱，在放東瓜，在鍋裏用油煎成六面黃，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮的大蝦：150冬瓜：300輔料葱花：適量葱絲：適量料酒：兩勺澱粉：1/2勺鹽：1/4勺香油：適量具體步驟1.在蝦頭下面的背部用剪子剪開2.在蝦頭下面的背部用剪子剪開3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料剝皮茄子：1個番茄：2個輔料青豆：適量玉米粒：適量鮮醬油：適量雞蛋液：適量生粉：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.剝皮茄子切條入鹽醃製15分鐘2.茄條過上生粉再裹雞蛋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.起油鍋，先下薑片，再將洗淨的蝦頭和蝦殼入鍋煸炒；2.炒蝦頭時要邊翻動邊用力壓蝦頭，把蝦腦油擠壓出來；3.炒得差不多了，就烹料酒和鹽，倒入一碗水...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：兩個辣椒：一個五花肉：150輔料鹽：一勺料酒：一勺雞精：一勺紅燒醬油：一勺具體步驟1.茄子洗淨，辣椒切細絲2.茄子也切絲備用3.五花肉切絲～～這個忘記拍照了4....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料油皮：適量高筋麪粉：125公克低筋麪粉：125公克綿白糖：50公克豬油：75公克油酥：適量餡料：適量冬瓜醬：1500公克輔料具體步驟1.將所有油皮材料一起拌勻，再揉成光滑不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘隨着時代的變化，烹飪方式多種多樣，無論是煎炸烹煮都有着各自的魅力和風情，其中炒菜是最為常見的。今天介紹的就是美味可口營養價值全面的冬瓜炒茄子，口感...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.小黃瓜：300公克B.紅葱頭：15公克紅辣椒：5公克青辣椒：5公克大蒜：5公克紅葱頭：5公克白醋：150㏄糖：180公克鹽：10公克輔料具體步驟1.小黃瓜切15°略斜刀紋至小黃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麻鴨：一隻冬瓜：一片乾貝：少許輔料葱：適量姜：適量蓮子：適量陳皮絲：幾根枸杞：少許具體步驟1.麻鴨洗淨，切塊，用水加少量醋浸泡兩小時，去腥2.用温水焯鴨肉，煮至水開即...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料篩過的低筋麪粉：400小蘇打粉（bakingsoda）：1茶匙半肉桂粉：1茶匙鹽：1/2茶匙大雞蛋：4個黃砂糖：150冷凍冬南瓜（wintersquash）泥：340低脂白脱牛奶（酪乳buttermilk）：適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜糖：600公克綠豆：300公克洋菜粉：10公克砂糖：1小匙奶油球：適量冷開水：1/4杯熱開水：6杯輔料具體步驟1.綠豆洗淨，以温水浸泡30分鐘後撈起，瀝乾水份；洋菜粉與1小...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料冬瓜：500瑤柱：8顆輔料生薑：幾片香葱：幾根具體步驟1.泡發瑤柱:用清水將瑤柱泡15分鐘，用手輕輕洗淨後，放入碗中，加入適量薑片，葱段，料酒，清水，水要沒過瑤柱。蒸...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：適量火腿：適量輔料鹽：適量味精：適量高湯：適量濕澱粉：適量色拉油：適量具體步驟1.準備好食材。冬瓜切成長寬各6釐米的方塊，再改刀切片；火腿切片，；另取冬瓜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料火腿腸：冬菜：植物油：澱粉(豌豆)：克香油：克味精：克鹽：克具體步驟1.冬筍剝去外殼，剁去老根，洗淨，再用滾水滾熟撈起；火腿切丁；起油鍋，冬筍、濕冬菇略炸撈起。2.鏟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：適量青椒：適量小紅椒：適量輔料生抽：適量鹽：適量糖：適量麻油：適量具體步驟1.青紅椒洗淨後，斜切成段，茄子洗淨不去皮，切成片狀。2.鍋燒熱後，倒少量油滑鍋，下青...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘鴨脯：3條紫茄子：4根青尖椒：2根紅尖椒：2根小葱：2根輔料生薑：1塊精鹽：適量料酒：適量白砂糖：適量黃豆醬：適量具體步驟1.紫茄洗淨去蒂切滾刀塊狀，撒少許精鹽抓勻，醃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料火腿：適量海米：適量調味：適量薑片：適量鹽：適量糖：適量水澱粉：適量裝飾：適量枸杞：適量松仁：適量輔料具體步驟1.冬瓜切成正方小塊，邊角料擦蓉。2.火腿、海米，切成小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞架：一個輔料具體步驟1.雞架洗淨乾淨斬塊，冬瓜切塊，枸杞用清水泡好；2.鍋內加水，水開後放雞塊焯水，然後用清水清洗乾淨；3.葱打成結，姜切成片，鍋中放入適量的水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：兩根燈籠辣椒：六個紅辣椒：兩個豬肉：適量番茄：一個大蒜頭：一個輔料具體步驟1.辣椒洗好後切成片。2.茄子和番茄都切成丁。3.一根茄子分開四半。4.切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：2個梨：2個洋葱：半個番茄沙司：半瓶雞蛋：2個生粉：適量糖：適量鹽：適量輔料具體步驟1.洋葱切圈(原來真的會哭的)...雪梨去皮切條備用...(上菜後...發現梨切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雪菜：250冬筍：100肉絲：100胡蘿蔔：20輔料油：100糖：少許生抽：20麻油：10具體步驟1.冬筍剝去殼皮後要鹽水煮一下,去除澀味，而且炒起來易熟，切絲待用。2.雪菜，超市有...