涼拌粉絲需要煮嗎

需要。製作涼拌粉絲之前，需將粉絲煮熟，這樣會便於烹飪。涼拌粉絲是一款常見的家常菜，製作的食材包括粉絲、醬油、花生米、蝦米、黃瓜、葱末、蒜末、香菜等。製作涼拌粉絲使用的配菜，可以根據喜好酌情添加。喜歡吃酸甜口的涼拌粉絲，可以添加適量的白糖和食醋。