做水晶蒸餃沒有澄粉怎麼辦 香飄網 專業問答 9.65K 大中小設置文字大小 可以用生粉代替。做水晶蒸餃時沒有澄粉,可以用馬鈴薯澱粉和生粉混合後製作。水晶蒸餃是傳統的麪食,是將餃子包好後,放入蒸鍋蒸熟製成的。水晶蒸餃的餡料多樣,常見的有牛肉餡水晶蒸餃、雞蛋菠菜餡水晶蒸餃、羊肉餡水晶蒸餃、魚肉餡水晶蒸餃等。 TAG標籤:澄粉 水晶 蒸餃 #