陝西肉夾饃是用豬肉嗎 香飄網 專業問答 2.49W 大中小設置文字大小 是。陝西肉夾饃是陝西省的特色美食,也叫做中式漢堡。製作陝西肉夾饃的食材包括麪粉、豬腿肉、食用鹽、醬油等。製作陝西肉夾饃所用的豬腿肉,可以放入清水中浸泡,再冷水下鍋,進行焯水處理,這樣做好的肉夾饃吃起來會油而不膩。做好的陝西肉夾饃可以單獨食用,也可以配着米粥等美食一起吃。 TAG標籤:肉夾饃 豬肉 陝西 #