魚要煮多久 香飄網 專業問答 1.39W 大中小設置文字大小 15-20分鐘。若是整條魚的話需要煮15-20分鐘,時間太短靠近魚骨部位的魚肉可能會沒有熟透,時間太長魚肉也會被煮爛。若是煮魚片30-60秒即可,魚片越薄燙煮的時間越短,魚肉就會越細滑鮮嫩。魚除了水煮,也可以做成糖醋魚、松鼠桂魚、炸魚等等。 TAG標籤:魚要 #