蜂蜜發麪需要多久 香飄網 專業問答 6.34K 大中小設置文字大小 2-3小時左右。蜂蜜發麪一般是在做蜂蜜麪包時採用的發酵方法,如果是常温發酵,將蛋液、蜂蜜、油、麪粉、酵母等混合好的麪糰常温放置發酵,看情況需要2-3小時。若是採用冷藏發酵法,可以放入冰箱中冷藏發酵的話,就需要10小時以上才能發酵好。 TAG標籤:蜂蜜 發麪 #