竹筍長大是竹子嗎 香飄網 專業問答 1.14W 大中小設置文字大小 是的。竹筍是竹子的幼苗,在秋冬時尚未長出的竹筍稱為冬筍,冬筍在春季成長出土,這時又可以稱為春筍,再慢慢由春筍成長為竹子。竹筍在一月初至二月底採摘最佳,其個頭較小,口感鮮嫩帶有回甜的味道,四月過後的竹筍個頭略大,口感較老,味道較為苦澀。 TAG標籤:竹子 竹筍 #