夏季這個季節什麼蔬菜結果

夏季結果的蔬菜有藕、土豆、冬瓜、黃瓜等。

1、藕，我國早在先秦時期便已開始種植蓮藕，眾多藝術作品中都有蓮藕的出現。藕富含維他命、礦物質等，口感清脆。

2、土豆，學名馬鈴薯，為全球第四大重要的糧食作物，原產於南美洲。富含蛋白質、碳水化合物等。

3、冬瓜，原產於我國南方及印度地區，在我國種植歷史悠久。富含碳水化合物、維生素、礦物質等。

4、黃瓜，相傳於張騫出使西域時傳入中國，口感清脆爽口。富含糖類、維生素、胡蘿蔔素等。