羊肉怎麼做就不羶了 香飄網 專業問答 1.18W 大中小設置文字大小 1、白蘿蔔去羶法。把白蘿蔔和羊肉同時進行烹製,是可以起到去除羶味的作用的。2、倒入米醋。在烹製羊肉時,加入適量米醋即可。3、放薑末去味。姜是有着去除羶味的作用的,在烹製羊肉的過程中,放入適量薑末或者檸檬片都可以起到去除羶味的作用的。 TAG標籤:羊肉 #