「家有大廚」清蒸黃花魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.87W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料黃花魚 :1條 輔料油 :適量鹽 :適量薑片 :適量 香菜 :2棵蒸魚豉油 :適量 具體步驟1.黃花魚洗淨後,肚裡放幾片薑片。2.鹽、料酒醃製20分鐘。3.盤底放薑片,將黃花魚放上面。4.入蒸鍋蒸10分鐘。5.倒出盤裡的水,取出魚肚裡的薑片。6.到上蒸魚豉油。7.撒上香菜末,倒入熱油,完成。烹飪技巧蒸魚時不要加蒸魚豉油,魚蒸好後再加,熱油淋上後會更好的發揮蒸魚豉油的鮮味。 TAG標籤:清蒸黃花魚 家有 清蒸 大廚 黃花魚 好吃 #