口感極佳的蠔油豆腐煲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.02W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料水豆腐 :4塊 輔料蠔油 :適量 洋蔥 :適量黑胡椒 :適量油 :適量 具體步驟 1.準備水豆腐。 2.準備洋蔥。 3.準備蠔油。 4.將水豆腐切塊放入熱油的不粘鍋煎至兩面金黃。 5.另起鍋放入牛油溶化。 6.然後將洋蔥放入炒香。 7.將炒香的洋蔥放入瓦鍋。 8.煎好的豆腐放入適量的蠔油拌炒均勻。 9.然後放入裝一洋蔥的瓦鍋裏再放入爐頭燒熱即可。烹飪技巧做這款菜爲了煎豆腐所以先用不粘鍋然後再用瓦鍋。 TAG標籤:好吃 蠔油 口感 豆腐 極佳 蠔油豆腐煲 #