美味炒粿條如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.39W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料粿條 :半斤豆芽 :一小把 青菜 :一小把 瘦肉 :一小塊 輔料蒜 :少許薑絲 :少許 具體步驟1. 粿條切對半;豆芽、青菜洗淨備用;瘦肉切絲,用少量地瓜粉、鹽、料酒醃漬5分鐘。2. 油鍋熱後,蒜、薑絲爆香,瘦肉下鍋滑油,起鍋。3. 粿條下鍋翻炒幾分鐘,生抽、料酒沿鍋邊淋一些,接着,倒入豆芽、青菜,翻炒1分鐘,加少許鹽、白糖,把瘦肉加進去,炒勻出鍋。 TAG標籤:好吃 美味 粿條 炒粿條 #