煮熟的鹹鴨蛋能做什麼菜

涼拌鹹蛋白豆腐、苦瓜炒蛋白、蛋黃肉糉、鹹蛋黃炒南瓜、鹹蛋黃炒金針菇、鹹蛋黃豆腐等等。無論是煮熟的蛋白還是蛋黃都可以製作成美味可口的菜餚。煮熟的鹹鴨蛋除了可以製作成菜餚，也可以直接搭配白粥小菜一起食用，這樣也能夠減輕鹹味，食用起來鹹淡適中。