黑魚餃子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.09K 大中小設置文字大小 準備時間:15分鐘 烹飪時間:60分鐘主料 黑魚 :1條 雞蛋 :2個麪粉 :200 輔料鹽 :2 醬油 :2勺姜粉 :3白酒 :1勺雞精 :3糖 :3 具體步驟1. 黑魚去頭尾、去皮去骨只留魚肉,切塊後斬成泥。2. 斬好的魚肉泥里加入雞蛋、鹽、雞精、醬油、糖、白酒和麻油打到上勁。3. 麪粉揉成光滑的麪糰,醒30分鐘後再揉10分鐘。揉好的麪糰分切成小劑子,擀開成餃子皮。4. 包入魚肉餡即可。 TAG標籤:好吃 黑魚 墨魚餃子 餃子 #