茄汁牛蒡雞塊如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.09W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料蒜頭末 :適量茄醬 :大匙糖 :適量醬油各 :大匙 醋 :大匙太白粉 :適量香油 :適量 具體步驟1. )?雞肉加糖、醬油、香油及胡椒粉、太白粉攪拌均勻,醃30分再炸成金黃色。2. ?牛蒡用開水加醋煮熟撈起切厚斜片備用。3. ?起油鍋,先爆香蒜末,把全部調味料全部放入,再下雞塊及牛蒡燴至入味,汁收幹即可起鍋。 TAG標籤:好吃 茄汁 萵苣燒雞塊 雞塊 牛蒡 #