奶油紅辣椒湯如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 ：25
紅椒 ：4個
洋葱 ：1個
蒜頭 ：4個
雞湯 ：750毫升
濃奶油 ：100毫升

輔料

現磨黑胡椒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 將黃油用中火在鍋內化開。倒入紅辣椒，洋葱和蒜末炒5-10分鐘或直到變軟。

2. 倒入雞湯，攪拌均勻，然後轉為小火燒30分鐘。之後倒入攪拌機攪拌均勻。

3. 將湯倒過一個濾網，將汁液部分倒回鍋裏用中小火繼續燒。然後加入奶油、鹽、胡椒入味，攪拌均勻，燒大約5-10分鐘即可。