好吃的清炒西蘭花如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這是一道很普通的家常菜。主料有西蘭花、西紅柿，輔料有青椒、葱姜、五香粉、油鹽。西蘭花的營養價值很高。它富含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成份位居同類蔬菜之首，而且味道鮮美，如今已成為廣受大眾消費者歡迎的一道菜。

主料

西蘭花 ：500g
胡蘿蔔 ：一根

輔料

澱粉 ：一勺
鹽 ：少許
雞精 ：少許

具體步驟

1.西蘭花把根部稍微切掉點，然後用手掰成小朵或切成小塊就行了，然後洗一下。

2.水再次開的時候倒入胡蘿蔔，過水一分鐘撈起。

3.水再次開的時候倒入胡蘿蔔，過水一分鐘撈起。

4.水再次開的時候倒入胡蘿蔔，過水一分鐘撈起。

5.水再次開的時候倒入胡蘿蔔，過水一分鐘撈起。

烹飪技巧

西蘭花加鹽過水