![家常肉沫什錦米粉怎麼做好吃又簡單]( "家常肉沫什錦米粉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
25分鐘主料
米粉（粉幹） ：
適量 洋葱 ：
一個 五花肉 ：
200 青菜 ：
一棵 紅辣椒 ：
一個 輔料
醬油 ：
適量鹽 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
1. 將肉洗好，切片，洋葱切粗一點的絲，小白菜的幹豎着切條，葉子撕開…
2. 鍋裏放少些油，將肥肉放鍋裏小火炸出油，放適量鹽，炸到焦黃，放入瘦肉，大火翻炒，倒入適量醬油翻炒，放入小白菜乾，洋葱，紅椒翻炒，炒出香葉，放適量鹽，倒入米粉，翻炒，加少量水（容易糊鍋），中火炒，要多翻炒，幹了就加點水，快熟了就放入菜葉大火收汁
