簡單的甜甜圈如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
牛奶 :200
白糖 :適量
紅糖 :適量
主料
高粉 :適量牛奶 :200
輔料
酵母 :5白糖 :適量
紅糖 :適量
1.麪包機中放入牛奶,白糖,高粉起動和麪程序
2.第一個和麪程序結束後放入適量紅糖,繼續開始第二個和麪程序
3.第二個和麪程序結束後,按發酵程序,等麪糰發至原來的二倍大時,取出
4.把麪糰取出後,分成均勻的幾分,揉好中間掏空,哈哈我分的不太均勻請勿怪
5.等圈圈發到二倍大時就可以下窩炸或者是放到烤箱烤了!我是炸的
6.油六七成熱時,面圈下 鍋,我下面圈時油有點熱也所以受熱不均勻,樣子不好看
面發酵好了後我個人覺得還是用烤箱烤的好些,烤之前刷上巧克力什麼的,出爐後效果會更好的呦!面圈入鍋後要火稍小慢慢炸成金黃色,火太急容易裏面夾生哦!