家常菜青椒炒茶幹如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

茶幹 ：8塊

輔料

鮮醬油 ：適量
薑絲 ：少許
青椒 ：3個
油 ：適量
調味汁 ：適量

具體步驟

1.青椒洗淨去蒂去籽，切成條，茶乾洗淨切條；

2.炒鍋油燒熱；

3.放入薑絲炒香；

4.下入茶幹中小火煎炒；

5.煎炒至茶幹表皮焦黃；

6.放入青椒煸炒；

7.淋少許醬油煸炒至上色；

8.放入調味汁適量；

9.煸炒均勻；

10.盛入盤中即可享用了！

烹飪技巧

調味汁和醬油都含有鹽，不需要放鹽。