家常菜青椒肉絲炒香乾如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.41W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 香乾 :400 青椒 :2個肉絲 :50 輔料水 :適量鹽 :適量雞精 :適量料酒 :適量 醋 :適量油 :適量生薑 :適量 具體步驟 1.把青椒洗乾淨,切成絲備用 2.把豬肉洗乾淨,切絲醃製備用 3.把香乾洗乾淨,切絲備用 4.準備一些生薑切絲備用 5.鍋裏放油,把生薑絲煸炒一下 6.把豬肉絲倒入鍋中,然後不斷翻炒 7.把香乾倒入鍋中,然後繼續翻炒 8.把青椒倒入鍋中,繼續翻炒 9.放調料:鹽,料酒,白砂糖和水,大火燒開 10.待湯汁收幹放適量雞精調味即可 11.青椒肉絲炒香乾就完成了!烹飪技巧先用料酒,醋和鹽把豬肉醃製一會,這樣肉絲比較嫩 TAG標籤:好吃 肉絲 家常菜 青椒 青椒肉絲炒香乾 香乾 #