![色味俱全的炒腸粉怎麼做好吃又簡單]( "色味俱全的炒腸粉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
腸粉 ：
400 輔料
姜 ：
適量鹽 ：
適量泡椒 ：
適量泡
豆角 ：
適量味精 ：
半勺葱 ：
適量油 ：
適量蒜 ：
適量 具體步驟
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1.準備一些腸粉。
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2.腸粉切成段。
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3.準備點酸豆角和泡椒。
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4.酸豆角和辣椒切細。
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5.切點姜蒜葱待用。
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6.鍋熱油，爆香姜蒜。
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7.加入酸豆角和泡椒。
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8.炒香。
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9.加入腸粉，放點鹽，味精。
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10.最後放入香葱炒幾下。
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11.裝盤。
烹飪技巧
1、這種腸粉一般用來炒着吃或蒸熱拌料吃。2、放點泡椒、酸豆角會很香很開胃。3、可以加點醬油提色增香。
