準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的肚丁酸豆角,做法簡單,營養豐富,口感酸爽可口,是一道常見的開胃小菜,主要是由酸豆角經過烹飪而成。酸豆角不僅可以搭配多種菜餚,同時酸豆角含有豐富的微量元素符合人體的營養需求。肚丁酸豆角色澤誘人,開胃鮮美,令人回味無窮。
主料
酸豆角 :
500 輔料
油 :
適量 醬油 :
適量熟肚條 :
適量糖 :
適量 具體步驟
1、鍋里加油,我用的是葱油。
2、將酸豆角改刀下鍋爆炒,加少許的白糖調味。
3、再將肚條改刀加入辣椒同炒至出味。
4、出鍋前加少許的醬油提鮮即可。