裹肉豬腸粉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香菇 ：100
火腿腸 ：3條
豬腸粉 ：500

輔料

葱 ：3條
醬油 ：3勺
鹽 ：1勺

具體步驟

1. 將泡過的幹香菇，和火腿腸，青葱都切末，下鍋爆香；再根據個人口味加醬油調色，孜然粉等香料就自己喜歡加啦（因為後面有調醬料，所以鹽巴可以放少沒關係）

2. 市場買現成的空心豬腸粉

3. 小心翼翼，輕手將腸粉攤開，然後把炒好的陷料均勻的鋪上去，四周儘量留多點邊距，這樣餡不會容易跑出來（卷的時候因為皮很薄很滑，所以有很有耐心哦）

4. 最後將卷好的腸粉放在蒸鍋蒸5分鐘不到就ok（因為料都是熟的，所以蒸熱就夠了）

5. 醬料我只是用葱末爆油再淋醬油，最後用澱粉水調稠（因為我不能吃辣，所以調料根據個人口味做都行的）

6. 成品出爐啦