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酸湯麪如何做好吃又美味

酸湯麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:45分鐘    烹飪時間:23分鐘

主料

五花肉適量
香菇 :適量
麪條 :適量
香菜 :適量
青菜適量

輔料

郫縣豆瓣 :適量
大葱 :適量
姜 :適量
蒜 :適量

具體步驟

1. 五花肉剁碎!

2. 香菇、大葱、姜、蒜切一下!

3. 上鍋煸炒!然後把鍋這樣斜着放把油空出來關火!

4. 放入郫縣豆瓣!

5. 炒出紅油放姜和蒜!

6. 然後再放入香菇和大葱!翻炒兩下倒入生抽和醋!

7. 炒大概兩分鐘之後加入鹽、雞精和白糖翻炒後加温水,煮開之後等個五分鐘出鍋!

8. 然後煮麪!最後出鍋放入青菜和香菜!我還放了一點花生米!

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