烤蛋如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. )首先在鋁箔碟中擦上少許沙拉油，再將雞蛋打入，即可放在烤架上燒烤，注意要以中火烤即可，放的時候要平放，如此蛋液才不會流出。

2. 另外如果有蝦仁或肉丁或蔬菜丁都可加入一起烤，等蛋熟了材料也熟了，烤好後撒上黑胡椒鹽，每人一小碟，用小叉子吃，味道很特殊，也不妨自己創意口味均可。

3. 雞蛋能煮能煎是常見的事，但是用烤的，相信是很少見，所以特此推薦此道烤蛋。