準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麪條 :
個人食量 豌豆 :
個人喜好 輔料
鹽 :
一小勺植物油 :
適量麻油 :
適量 辣椒 :
個人喜好蒜蓉 :
適量 具體步驟
1. 水煮開放入豌豆,大火煮3~4分鐘,煮熟就行了。
2. 切好蒜蓉。
3. 將麪條煮熟,剛剛熟就好了,不要太爛了,煮好後立馬夾出放入冷水中備用。
4. 放油和麻油,油不要太熱,放入蒜蓉、鹽、辣椒(鹽不要太多,可以放點孜然)。炒勻,爆香,關火將麪條和豌豆放入鍋中加入醬油,用筷子拌勻。
5. 做好了,盛到碗裏,我還煎了個蛋。嘻嘻,好吃。