![家庭版酸梅蒸金槍魚怎麼做好吃又簡單]( "家庭版酸梅蒸金槍魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘金槍魚魚肉富含優質的蛋白質與其他營養，具有保護人體的肝臟功能以及防止老年動脈硬化，降低膽少固醇能保健功效，深受大眾的喜歡。這道加了酸梅蒸制的金槍魚，魚肉鮮美嫩滑，透着酸酸甜甜的酸梅味道，經過熱油爆香的葱姜味更是濃郁清新，是一道非常開胃可口的美食。
主料
金槍魚 ：
500 輔料
葱 ：
10油 ：
10鹽 ：
10生薑 ：
5 具體步驟
金槍魚洗淨
放入葱段，加入料酒，鹽；酸梅弄碎一起放入
上鍋蒸12分鐘 後撒上葱花
鍋裏下油燒熱，淋在已經蒸好的金槍魚上面，最後倒上生抽，就完成了。
烹飪技巧
最後淋油的時候，一定要是熱油哦。
