自己做的蛋白糖如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.74W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料蛋白 :3個 輔料糖 :45白醋 :2滴 玉米澱粉 :15 具體步驟 1.蛋白加醋、15克糖。 2.打成粗泡,再加15克糖。 3.打成細膩,再加15克糖。 4.打發。 5.篩入玉米澱粉。拌勻。 6.倒入裱花袋。 7.擠在烤盤上。 8.烤箱預熱160度烤10分,100度烤1小時。 9.晾涼取出即可。烹飪技巧麪糊要翻拌以免消泡。 TAG標籤:好吃 蛋白糖 #