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青椒肉片如何做好吃又美味

青椒肉片怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉適量
青椒適量

輔料

鹽 :適量
雞精 :適量
生抽 :適量
芝麻油 :適量
孜然粉 :適量
小粉 :適量

具體步驟

1. ⒈先把準備好的肉切片,然後把肉用調料先醃製五分鐘。

2. ⒉把青椒進行切塊。

3. ⒊放入適量適量食用油進行加熱,把肉片放進鍋裏翻炒至七分熟。

4. ⒋待肉片7分熟後放入事先準備好的青椒繼續進行翻炒。

5. ⒌肉片全熟後起鍋。放入鹽,雞精調料。裝盤。

烹飪技巧

肉不要炒老。掌握火候和時間。