質嫩爽口的西冷牛排如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.82K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料西冷牛排 :150 輔料 雞蛋 :1個 具體步驟 1.把放在速凍的牛排拿出來解凍 2.放在一邊解凍 3.先煎個雞蛋 4.雞蛋上盤 5.熱鍋,放入黃油。拿起鍋微微搖動,使油均勻分佈。 6.把解凍好的牛排放入鍋裏 7.第一面煎15秒,第二年也是15秒,重複五六次,此時牛排大約七八分熟。 8.牛排上盤 9.灑上黑胡椒,完成烹飪技巧牛排如果要快速解凍的話,就放在水裏浸泡一下。 TAG標籤:爽口 牛排 西冷 好吃 西冷牛排 質嫩 #