#祕製#奶油白醬如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.81W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料鮮奶油 :100公克 牛奶 :600公克 奶油 :1麪粉 :100公克 輔料 具體步驟1. 將鮮奶油和牛奶拌勻煮滾後置一旁備用。2. 另取一干淨鍋子,放入100公克的奶油以小火加熱至奶油熔化。3. 奶油熔化後,再慢慢加入麪粉拌炒至香味溢出。4. 將麪粉和奶油拌炒至均勻備用。5. 在爐上一邊攪拌,一邊慢慢加入作法1的材料,避免燒焦,並仔細地攪拌均勻。6. 將奶油40公克用小火加熱至溶化,再倒入作法5中,拌勻即可。 TAG標籤:好吃 自制抹茶奶油醬 奶油 白醬 祕製 #