好吃的蔓越莓乾的做法如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

主料

蔓越莓 ：35

輔料

糖 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.蔓越莓切碎備用

3.黃油提前2一4小時從冰箱拿出來自然軟化，用手指能按出凹槽，放入盆中用電動打蛋器打至順滑

4.然後把打散雞蛋液，加入2平勺蛋液攪拌與黃油融和

5.加入蔓越莓碎，用刮刀拌勻

6.在加入糖粉

7.加入低筋麪粉拌均勻

8.揉成麪糰

9.然後把麪糰整長方體大約6x4釐米就行

10.用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍至堅硬一小時左右

11.從冰箱拿出來，不須解凍，直接切成0.7釐米厚的薄片

12.放入烤盤擺放好，留出距離

13.提前預熱烤箱170度，上下火中層烤15一20分鐘即可

14.看到表面顏色微黃拿出來 自然放晾