很有食慾的熗菜花如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菜花 ：300

輔料

油 ：適量
味精 ：適量
花椒 ：適量
鹽 ：適量
幹辣椒 ：適量

具體步驟

1.菜花掰成小塊

2.放到淡鹽水中泡10分鐘

3.鍋中放油，放入花椒炸香，撈出不用

4.放入幹辣椒炒出香味

5.放入菜花煸炒

6.放入適量的鹽

7.炒到菜花斷生，放入適量的味精

烹飪技巧

菜花上凹凸不平，不容易洗乾淨，放在鹽水中侵泡10分鐘即可