![「DIY美食」生日蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "「DIY美食」生日蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 ：
5個 牛奶 ：
80ml低粉 ：
80植物油 ：
40ml 白砂糖 ：
60 輔料
黃桃罐頭 ：
適量淡奶油 ：
250ml果醬 ：
適量 具體步驟
1.蛋白加入白砂糖打至小彎鈎
2.蛋黃與植物油牛奶混合均勻。
3.篩入低粉。
4.翻拌均勻。
5.與蛋白糊混合均勻。
6.烤箱預熱170度，烤約50分鐘。
7.出爐倒扣放涼後脱模。
8.淡奶油加入細砂糖打發。
9.如圖，做出自己想要的裱花圖案。黃桃罐頭用模具刻出小星星擺上，再用果醬擠出生日快樂的字樣即可。
烹飪技巧
蛋糕一定要放涼後再裱花。
