口感飽滿的奶香蛋撻如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.62W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料白糖 :60 雞蛋 :2個 牛奶 :150ml 輔料速凍撻皮 :15個 具體步驟1.將雞蛋液打攪勻後,分次加入白糖、牛奶混合液中拌勻 2.將混合好的蛋撻液用網篩過濾 3.過濾2~3次(蛋液更純更細滑),再靜置10分鐘 4.將靜置過的蛋撻液倒入蛋撻皮中,8~9分滿即可 5.蛋撻“跳舞”中 6.時間到,蛋撻出爐了 7.裝盤烹飪技巧1、調好的蛋撻液需過篩2~3次2、烤箱温度和時間視視自家烤箱而定 TAG標籤:好吃 口感 蛋撻 奶香 奶香蛋撻 #