菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

家常炸香菜肉丸如何做好吃又美味

家常炸香菜肉丸怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

家常炸香菜肉丸家常做法十分簡單,香菜有健脾的作用,但是如果在吃藥階段的人儘量不要吃香菜,肉丸中還含有豐富的蛋白質,脂肪,可以提高身體裏的營養物質,特別適用於小孩子,可以讓小孩子健康成長,但是減肥期間的人,應當少食用油榨一類的食物。

主料

肉 :半斤
豆腐 :少許

輔料

鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

肉碎加蒜頭、豆腐、木薯粉,澱粉,再加調味的鹽、料酒、耗油、芝麻油、胡椒粉、糖抓勻。

油熱後一個個放入中火炸。

炸好後復炸一次。

放鍋裏蒸10分鐘。(水開後再放)

蒸熟出鍋前放香菜點綴。下次要把香菜拌入肉丸更好