家常蘿蔔瑩如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蘿蔔苗 ：1斤

輔料

酸菜 ：少量
酸辣椒 ：5個

具體步驟

1. 好特別的食材吧！要選葉子多而嫩的。

2. 去老葉，洗乾淨。

3. 肏開水，是為了不老

4. 上配料，切小段

5. 主菜切小段

6. 下鍋，豬油炒酸菜出香味

7. 下主菜合炒

8. 完成！

烹飪技巧

1，選材料是，要多保留菜莖，出來後發現比葉子好吃，脆脆的，嚴重後悔中.2，一定要用豬油喲，才夠香。3，也可以肏水後放兩天變成酸菜來做，只是我更喜歡這種青爽的口感。