美味的煮豆乾如何做好吃又美味
美味的煮豆乾，主要是由豆乾搭配各種各樣的食材經過烹飪而成，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感爽口，是一道常見的家庭美食。鮮美的都幹，不僅含有豐富的蛋白質，而且其可與各種食材搭配，不僅色澤誘人，香氣四溢，而且鮮美爽口，回味無窮。
主料
豆乾 ：適量上海青 ：適量
洋葱 ：適量
大蒜 ：適量
豆瓣醬 ：適量
白糖 ：適量
雞粉 ：適量
醬油 ：適量
輔料
水澱粉 ：適量香菜 ：適量
具體步驟
1、豆乾切成絲，洋葱切絲，郫縣豆瓣剁碎，大蒜去皮切粒，香菜洗淨切段
2.把空心菜豬肉洗淨備好
3.把油下鍋燒熱
4.把肉末放3中炒一下
5.放空心菜到4中
6.加蠔油等配料到5中
9、將燙熟的青菜擺入盤底，倒入步驟7的香乾，撒上香菜即可
