菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

美味米粉煮粉團如何做好吃又美味

美味米粉煮粉團怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

米粉煮粉團是一道在湖南比較常見的營養家常菜餚,製作起來方便快捷……在湖南幾乎每家每户都會做米粉糰子,而且據説在立夏這天吃自家做的米粉糰子,一年幹活都會很有力氣,這道風味家常菜也受到男女老少的熱烈歡迎,因為這象徵着一年的吉祥。

主料

米粉 :300
五花肉 :200
大骨湯 :1500
地瓜粉 :400
花生 :20ml

輔料

鹽 :適量
油 :適量
捲心菜 :適量

具體步驟

美味米粉煮粉團怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把花生剁成葱五花肉倒入盤中

美味米粉煮粉團怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入地瓜粉

美味米粉煮粉團怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加煮開的湯順一個方向攪拌好

4.鍋放水煮開放捲心菜下去

美味米粉煮粉團怎麼做好吃又簡單 第5張

5.煮開放粉團下去

美味米粉煮粉團怎麼做好吃又簡單 第6張

6.在煮開放米粉

美味米粉煮粉團怎麼做好吃又簡單 第7張

7.起鍋前放鹽和味精

美味米粉煮粉團怎麼做好吃又簡單 第8張

8.好吃

烹飪技巧