可愛的卡通蔓越莓麪包如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
糖粉 :35
雞蛋 :75
酵母 :4
食用鹽 :2
黃油 :20
紅豆沙 :適量
蔓越莓 :適量
小朋友們都喜歡做成各種卡通娃娃形狀的食物,童趣又可愛,尤其是麪包這種特別容易捏畫成各種各樣公仔模樣的糕點,媽媽們可以來學做一下可愛的卡通蔓越莓麪包,酥軟的麪包和好吃的蔓越莓,再加上可愛的卡通表情,絕對能讓孩子愛不釋手多吃幾個。
主料
高筋麪粉 :200糖粉 :35
雞蛋 :75
酵母 :4
輔料
牛奶 :128食用鹽 :2
黃油 :20
紅豆沙 :適量
蔓越莓 :適量
具體步驟
食材準備
麪包機里加入液體食材
再加入麪粉
放入蔓越莓幹,另投料盒裏加入酵母
利用麪包機將麪糰揉好,發酵
將麪糰排氣後,分成五等分
加入適量的豆沙
從後合攏,搓成球
戳兩個小麪糰作為小動物的耳朵
剪一塊錫紙片,蓋在小動物臉部
將麪糰發到兩倍大小,放進烤箱180度20分鐘
再取出來塗抹雞蛋液,再放入烤箱回爐5分鐘
等麪包冷卻,用牙籤蘸巧克力醬畫出小動物的表情。巧克力液幹後就可以上桌