家常鴨子蘿蔔乾鍋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.15W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料冷凍半片鴨 :切塊 白蘿蔔 :2斤 姜 :1大塊 輔料 具體步驟1. 鴨塊漂水瀝乾,鍋內下姜塊,花椒,尖椒,少許滷料,加鹽,料酒,1大勺生抽,1大勺老抽,料酒開中火翻炒。2. 一直炒至鴨油全部熔出,此時香味滿屋,哈哈。3. 再加入蘿蔔塊,倒半碗水燉,此時加點鹽調調味。4. 燉至蘿蔔熟就可以點雞精上桌了。烹飪技巧小火慢燉,不用加水的啊! TAG標籤:蘿蔔乾 好吃 五香鴨肉 鴨子 家常 #