香菇燴絲瓜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.25K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料新鮮香菇 :6朵 絲瓜 :1條 姜 :15公克 醬油 :1大匙鹽 :1/8茶匙糖 :1茶匙太白粉 :1大匙水 :1杯 輔料 具體步驟1. 新鮮香菇去蒂頭洗淨;姜去皮洗淨切片備用。2. 絲瓜洗淨,用削皮刀刮皮除蒂、去籽,切條片狀(約5公分寬),燙熟泡涼備用。3. 鍋中放入1大匙沙拉油,以中火油温140℃爆香薑片,再加入新鮮香菇、調味料的醬油、鹽、糖一起煮開,最後放入絲瓜轉小火燜熟,再以1的太白粉水芶芡即可。 TAG標籤:香菇 香菇絲瓜蛋 好吃 絲瓜 #